Fleisch ist ein Stück Lebenskraft. Milch gibt uns das Calcium, das wir für den Knochenaufbau und –erhalt brauchen. Der Festtagsbraten, die Weihnachtsgans – für eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind tierische Lebensmittel unverzichtbar. So oder so ähnlich haben wir es seit unserer frühesten […]
Milch
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Es ist faszinierend, dass seit Jahren auf den Zusammenhang zwischen Milch und Diabetes hingewiesen wird, aber sich offensichtlich niemand traut, die Mütter zu informieren. Hier einige Auszüge aus der internationalen Fachpresse: “Studien haben gezeigt, dass das Albumin in Kuhmilch Diabetes […]