Ein Buch von Christina Kaldewey Dieses Buch möchte Eltern, die sich und ihre Kinder gesund vegan ernähren wollen, umfassend beraten. Zu Beginn werden gleich die wichtigsten Nährstoffe besprochen, von denen Kritiker immer wieder behaupten, dass vegan lebende Menschen damit nicht ausreichend versorgt […]
Kinderernährung
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Eine dänische Studie zeigt, dass Kinder, deren Mütter in der Schwangerschaft Joghurt gegessen haben, ein erhöhtes Risiko für Asthmal haben. Es besteht ein direkter Zusammenhang zwischen der Entwicklung kindlichen Asthmas sowie Heuschnupfen und dem Verzehr von fettarmem Joghurt während der Schwangerschaft. Über […]