“Ein Mann braucht Fleisch!” Immer wieder trifft man auf dieses Vorurteil. Echte Kerle grillen riesige Steaks und essen sie fast noch blutig. Solche Bilder sind in vielen Köpfen. Ein Mann, der sich als vegan bezeichnet? Der bekommt von seinen nicht veganen Geschlechtsgenossen dann Spitznamen wie “Weichei”, “Warmduscher”, möglicherweise auch noch “Frauenversteher”. Es ist lustig, welche Klischees sich so hartnäckig halten und […]
Herzinfarkt
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Heute ist der Tag der gesunden Ernährung. Leider verstehen nicht alle dasselbe darunter, deshalb lohnt es sich vielleicht, einen kurzen Blick auf die eigenen Glaubenssätze zu werfen, denn wir alle sind mit bestimmten Botschaften aufgewachsen. Darunter waren womöglich Sätze wie: „Fleisch ist ein Stück Lebenskraft“ oder „Milch macht starke Knochen“. Dabei könnte es so einfach sein: Gesund ist, was heilt. […]
Bill Clinton lebt jetzt vegan – oder fast vegan. Ich habe sein Interview auf CNN und das Gespräch mit den beiden Ärzten, die ihn inspiriert haben, mit deutschen Untertiteln versehen. Von beiden habe ich auch viel gelernt, was in meine Seminare natürlich mit einfließt.
