Wir sind visuelle Wesen, ca. 90% unserer Wahrnehmung läuft über die Augen. Aber immer mehr Menschen sehen schlecht – Tendenz steigend. Dafür gibt es zwei Hauptgründe: die steigende Belastung der Augen und die schlechtere Versorgung mit Nährstoffen. Die steigende Belastung der Augen […]
Erfahrungsberichte
Die Schulferien in Niedersachsen und auch in anderen Bundesländern haben begonnen und bei vielen ist Urlaubsstress angesagt. Oft assoziieren wir Urlaub ganz automatisch mit Reisen – der vielgerühmte Tapetenwechsel. Der Urlaub soll die Akkus auffüllen, die womöglich schon im dunkelroten Bereich sind. […]
Der Beyond Meat Burger im Essens- und Zubereitungstest - ein interessantes Experiment mit überraschender Nebenwirkung... weiterlesen...
Freiverkäufliche Nahrungsergänzungsmittel sind ein Milliardenmarkt, versprechen sie doch einfache Lösungen. Manche sind auch wirklich wichtig, z. B. Vitamin D oder B12. Gerade bei Schilddrüsenproblemen wie Hashimoto ist eine gute Versorgung mit Selen sehr wichtig. Es soll auch das Immunsystem stärken. In der Fachzeitschrift […]
Eigentlich bin ich ja dafür, möglichst alles selbst zu kochen und frisch zuzubereiten. Aber gerade wenn es um die Weihnachtsfeiertage geht, werde ich vor allem von Neulingen immer wieder gefragt, ob es nicht ein paar Abkürzungen gibt. Also haben wir selbst einen […]
Eine Fünftklässlerin zeigt begeistert ihre Erdbeerpflanzen, die sie betreut, ein Achtklässler seine glatte Petersilie. “Alles, was wir hier pflanzen, essen wir zu Mittag”, sagt Emma Leyson. Die Schule hat als erste in den USA ein komplett veganes Mittagsmenü eingeführt. Es ist Teil […]
Ich beginne meinen Tag ja fast immer mit einem grünen Smoothie. Heute drängeln die Hunde schon wieder und fragen sich, wann es endlich losgeht. Als gerade den Abfall in den Komposteimer werfen will, fällt mir ein, dass ich neulich gelesen habe, Bananenschalen […]
Viele Menschen sind überzeugt, dass sie morgens ohne Kaffee nicht in die Gänge kommen und für manche mag das sogar stimmen. Nämlich dann, wenn sie bereits süchtig sind. Denn Kaffee ist eine Alltagsdroge. Die üblichen Kennzeichen sprechen dafür: die Gewöhnung führt zu […]